フルーツソースで味付けされた柔らかいお肉が魅力!「サンボンファログイ」の「ウギョプサル」
元は冷麺店として開業したお店ですが、今や焼肉の名店になりました。韓国の焼肉といえば豚の三枚肉=サムギョプサルが有名ですが、このお店は牛の三枚肉=ウギョプサルがメインメニューです。特徴はリンゴや野菜などを用いたソースにお肉がつけられており、そのお肉がとっても柔らかいこと!
「サンボンファログイ特製の何十種類もの素材で作られたタレに漬け込まれた肉が最高に美味しい!」という声が集まりました。もともと冷麺店の為、真冬でも食べたくなるほど!と冷麺も好評でした。
住所:ソウル市江南区新沙洞657-17(狎鴎亭本店)
アクセス:地下鉄盆唐線狎鴎亭ロデオ駅5番出口より徒歩約5分